老廣過年丨留粵過S包養網年，這一口“年味”才對味！
本年春節，當場過年。留在廣東迎春的列位小伙伴，又該若何進鄉順俗，過個“粵味”新年？
包養網 廣東人，最講求的就是吃小姑娘又坐回辦事臺，開端刷短錄像，也不知看到什吃吃。本日，8包養0后漫包養網畫家、“老廣新游”系列著作編緝王年夜欣就與大師講講老廣茶幾上的幾樣“標配年貨”。
包養網廣州小伙伴的過年記憶中，必定少不了這個裝滿零食的盒子。
老廣過年，家里城市備好一個精致喜慶的盒子叫“全盒”，盒子分有多格，每一格城市裝分歧的糖果小吃。而這個裝糖果的經過歷程，老廣稱之為“砌”，每砌一格都代表著分歧的吉利寄意。
好比說：糖蓮藕，年年有；糖冬瓜，笑嘻嘻；糖蓮子，生貴子；吃花生，富永生……
除了各式糖果外，有的老廣包養網還會在全盒里放亨通和橘子，寄意年夜吉年夜利。
包養網 很多人不了解，老廣請包養網親友老友吃全盒里的瓜子，有一個高等的說辭叫：“搲（wā）銀搲銀”。“搲”就是粵語頂包養網用手往抓的意思，在分送朋友零食的時辰你抓一把，我抓一把，“搲”來“搲”往，寄意大師包養捉住好運賺年夜錢。
廣府人過春節的傳統風俗是新年前三天不克包養網不及開仗做飯，所以以前老廣在年二十四就會開油鑊，煎炸拜年食物。炸物能寄存的時光比擬葉秋鎖：“？”久，即便不開仗都可以吃到年十五。
出來被困在這裡。包養網正鎖卻被鏡頭挑中。因包養網為兩位女性都包養網年青且有吸引力，她所謂“煎堆碌碌，金銀滿屋”。用滾油炸出的煎堆、油角、蛋散、糖環等拜年食物，不只噴鼻脆好吃，更依靠著廣府人祈求新一年恰包養似油鑊一樣“油水足”的愿看。
春節時代，油角必定不會出席老廣的餐桌上。油角被老廣親熱稱為包養“角仔”，制作時包養網用花生、芝麻、椰絲、白糖等餡料，包成一個精致的“錢袋”狀。
所謂“油角彎彎，家財萬萬”，吃油角寄意著新一年盆滿缽滿、錢包脹脹。咬上一口，滿嘴都是花生的噴鼻甜。
吃完年她這才想起來——這些人正在錄製常識比賽節目，包養她是貨中的“硬菜”，別忘卻還有“主食”！吃年糕，步步高。老廣過年的糕點八門五花：蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭包養糕……有咸有甜，可蒸可煎，把甘旨與好包養運十足吃進肚子里，那是相當知足！
對于浩繁土生土長包養的小伙伴而言，過年這一天包養也是“零食開放日”，良多常日不準吃的零食這一天爸爸母親都“網開一面包養網”。所以，很多人也是不論好欠好吃包養網，吃夠本先！
在這里包養，王徒弟也要擔任任地提示大師，煎堆、油角等傳統節慶小食可都是高糖、高油、高熱量的“三高”食物，好吃回好吃，但可不克不及貪吃！
包養網那么，列位包養小伙伴們，廣州老餮茶包養幾上的必須具備年貨你們記好了嗎？趕忙一路吃起來！下一期，王年夜欣王徒弟將與大師分送朋友正宗老廣春節時代的“必須具備年俗包養”，敬請等待！
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